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L' ALIMENTATION

Simple et équilibrée

PREAMBULE

L'alimentation des canaris

Parmi les grands groupes d'aliments pour oiseaux, on va retrouver un certain nombre de graines. Chacune a une importance différente chez l'oiseau . Par exemple, l'alpiste correspond à un aliment de base car elle va fournir des sucres lents essentiels. On trouve également du Chardon qui protège le foie et qui peut donc être pour nos canaris un aliment intéressant. De nombreuses autres graines ont des propriétés particulières et peuvent être aussi consommées comme les graines de chanvre, de lin, de chicorée et bien d'autres.
Des granulés extrudés peuvent également être choisis comme mode d'alimentation par certains éleveurs: personnellement je n'y suis pas favorable  car ces oiseaux ont du mal à revenir à l'alimentation par graines et de toutes façons ce sont des granivores . Des pâtées enrichies ou particulièrement élaborées peuvent parfaire l'ensemble. En effet, celles-ci font partie des éléments à privilégier pour une alimentation variée car ils contiennent des œufs, des insectes qui doivent faire partie intégrante de l'équilibre alimentaire.
Pour les oiseaux en période d'élevage sont également disponibles des pâtées très riches en protéine et oligo-éléments, elles permettent de nourrir l'oisillon avec une alimentation adaptée tant au niveau de la texture que des qualités nutritionnelles
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LE MELANGE DE GRAINES

Le canari est avant tout un GRANIVORE ce qui signifie que son alimentation se compose  essentiellement de graines.

Il faut savoir que le canari est un gaspilleur et qu'il va trier les graines et ne consommer en majorité que les graines qu'il apprécie,ce qui peut le conduire à un déséquilibre alimentaire , favorisant l'apparition d'affection plus ou moins grave telles que l’entérite ou l'hépatite et plus grave la proventriculite

J'utilise un mélange qui me donne entière satisfaction et qui est équilibré :

- 65 % Alpiste , graine de base forte en glucides , farineuse , énergisante et nutritive

- 15 % Niger contient des protides , beaucoup de lipides et des glucides , bon pour la reproduction mais un excés peut provoquer des troubles de l'équilibre. Certains eleveurs en mettent un godet à disposition des femelles pendant la reproduction

-  5 % Lin  graine laxative et dépurative , excellent pour le plumage , contient glucides , lipides et protides

-  5 % Avoine pelée , débarrassée de sa coque coriace pour le bec des canaris ,graine farineuse et nutritive , très riche en glucides

-  5 % Chenevis ou chanvre , riche en lipides , stimulante , à supprimer 15 jours avant un concours.

-  5 % Graines sauvages ou de santé , mélange d'une trentaine de semences de légumes et autres telles que carottes , salades , oeillette etc

Hormis le mélange habituel , je mets à disposition dans les volières des silos anti-gaspillage remplis d'alpiste

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LES PÂTÉES

c'est en général un apport de nourriture riche en protéines pour des périodes bien précises et plus particulièrement pendant la reproduction. 

En effet , à ce moment les parents nourrissent leurs jeunes , aussi ont-ils des besoins supplémentaires pour qu'il y ait une bonne croissance de ces derniers. 

Pour cela la pâtée doit être riche en protéines , et c'est la raison pour laquelle les pâtées qu'elles soient industrielles ou artisanales contiennent généralement de l’œuf.

La pâtée la plus simple consiste à prendre un oeuf que l'on aura pris la précaution de faire bouillir une quinzaine de minutes voire une vingtaine de minutes si les œufs proviennent de son poulailler , encore que , aujourd'hui les œufs du commerce sont exempts de maladie compte tenu des contrôles drastiques et des méthodes d'élevage des poules pondeuses.

On peut encore remplacer l’œuf par de la poudre d’œuf .( je préfère la poudre d’œuf bio)

On écrase l’œuf entier et on le mélange à 2 biscottes  , on peut y ajouter quelques petits pois , du miel et de l'os de seiche rappé ( apport de calcium ):ou mieux encore du calcium , dans tous les cas la pâtée doit être légère et non collante.

Pour ma part j'utilise une pâtée du commerce dite grasse à laquelle j'ajoute de l’œuf  , du niger , du germe de blé ou de la levure diététique ( j'alterne les 2),du couscous avec du calcivet et quelques petits pois que je donne matin (09h)et soir(17h) aux femelles nourrissant des jeunes ainsi que 2 fois par semaine durant la période de préparation des femelles

Attention , il ne faut pas changer de pâtée en cours d'élevage.

nb : aujourd'hui dans les boutiques spécialisées , on peut trouver toutes sortes de bonnes pâtées , ce qui représente un avantage certain pour celles et ceux qui travaillent et n'ont pas toujours le temps de se livrer à des préparations qui ne peuvent être conservées trop longtemps sous peine d'altération

Les photos ci-dessous représentent ; 

1/ l’œuf grossièrement ciselé et le pain au lait pasau four bien cuit mais pas carbonisé , pour lequel j'ai remarqué que cette cuisson convenait bien aux oiseaux qui le digérait bien.

2/ la levure diététique que j'ajoute à la pâtée

3/ l'aspect de la pâtée prête à être distribuée

4/ les 3 composants de la pâtée maison

LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES , LES VITAMINES

J'utilise des compléments alimentaires composés de probiotiques , huiles végétales (tournesol , germe de blé , ail) huile de poisson et de vitamines et provitamines

Je rappelle qu'un Probiotique est un additif alimentaire microbiologique et vivant qui stimule la santé de son hôte( ici le canari) en améliorant l'équilibre microbien de l'intestin, il n'agit pas toujours dans l'intestin mais aussi dans le bec , les oiseaux ont tendance à "mâchouiller" les graines en les décortiquant ce qui induit un effet bénéfique déjà dans le bec

Les prébiotiques sont des aliments non digestibles qui favorisent la croissance et , ou ,l'activité d'une ou plusieurs espèces de bactéries ( germes saprophytes) dans le colon , lesquels stimulent la santé de l'hôte.La plupart des prébiotiques sont des sucres


On ne peut pas éviter les vitamines , nécessaires à nos oiseaux en captivité qui ne peuvent pas trouver leurs besoins vitaminiques dans la nature comme le font les oiseaux indigènes, malgré des mélanges de graines bien élaborés. 

Cependant , il n'est pas rare de voir des oiseaux , naitre en volière , sans que jamais ils n'aient eu à bénéficier de régimes, pâtée , compléments alimentaires ou vitamines , le mélange de graines semble leur avoir suffit , ils ne présentaient aucune carence.

Pour ma part j'utilise Vitavil- aminé depuis longtemps et j'en suis satisfait , surtout mes oiseaux

LES DOSAGES et LEURS ÉQUIVALENCES

Il est souvent indiqué dans les notices d'utilisation des différents produits des dosages exprimés soit en grammes soit en millilitre: trés compliqué pour l'amateur de s"armer d'une balance de Trébuchet ( balance de précision utilisée par les pharmaciens) pour peser ses quelques grammes , n'oublions pas qu'un canari pèse une vingtaine de grammes et que les posologies sont dépendantes du poids: Ici vous aurez les correspondances utiles et pratiques pour distribuer vos produits : 

POUDRES (équivalence en grammes)

1 cuillère  à café arasée            2 g

1 cuillère à café pleine              5 g

1 cuillère à soupe arasée        10 ge

1 cuillère à soupe pleine          15 g

LIQUIDES ( équivalence en millilitres , 1ml correspond à 1/1000 de litre)

1 cuillère à thé                           3 ml

1 cuillère à café                         5 ml

1 cuillère à soupe                     15 ml

LE GRIT

le gésier des oiseaux agit comme un broyeur de graines , cependant on peut lui apporter un peu d'aide en mettant à la disposition de nos canaris des auges remplies de grit qui est en fait un mélange de sable grossier dans lequel il y a quantité de mini morceaux de coquillages , les oiseaux vont l'avaler pour faciliter leur digestion

C'est quasiment indispensable

L'OS DE SEICHE

Plusieurs utilités à cet os de seiche , d'abord c'est un apport de calcium non négligeable dans l'alimentation journalière et ensuite il sert aussi à faire le bec des oiseaux qui ,s'ils ne dispose pas d'un quelconque abrasif finissent par avoir des becs déformés ou trop longs les empêchant de se nourrir correctement

Il ne faut pas hésiter à raccourcir les becs lorsqu'ils sont trop longs , on sectionne à l'aide un coupe-ongle ou d'une paire de ciseaux LA PARTIE QUI EST TROP LONGUE PAR RAPPORT à L'AUTRE


LE PORTE-SEICHE

Tout amateur d'oiseaux se doit d'être bricoleur , c'est même indispensable tant les petites économies ne sont pas négligeables . Bien sûr , on trouve des petits matériels chez les marchands spécialisés  , pour ceux qui n'auront pas l'âme de bricoleurs.
On peut faire des porte-seiches SOLIDES et pratiques adaptables à toutes les tailles d'os : une lame d'alu de 10 cm x 4 cm (acheté au mètre dans les magasins de bricolage ,un bout de perchoir de 8.5 cm (également acheté au m ) et 1 élastique type bracelet

LES LEGUMES & AUTRES à ajouter à la pâtée

On peut imaginer que plus la pâtée sera variée et appétente , plus elle sera consommée par nos canaris : les augettes vides sont un signe que la pâtée leur convient , au contraire une pâtée non consommée entièrement indique qu'elle ne répond  pas au goût des canaris , de même que des mangeoires où il reste un fond de farine indique que la granulométrie laisse à désirer.

On peut y ajouter divers légumes qui vont rendre la pâtée plus appétente et moins farineuse , tels que petits pois ( broyés )ou choux brocolis ou carottes rappées( attention colorant pour les oiseaux jaunes qui deviennent orange) 

en photo : choux brocoli , dans la pâtée on ne distribue que les petites fleurs: je les découpe avec des ciseaux 

On peut donner le choux entier dans les volières , les oiseaux en raffolent  : je leur en en donne 1 fois par semaine durant la mue

LES COMPLÉMENTS à LA PÂTÉE D'ÉLEVAGE

La pâtée d'élevage devra être riche afin que les jeunes oisillons croissent rapidement et harmonieusement : un oiseau qui ne pousse pas correctement par carence alimentaire ne fera que très rarement un bel oiseau. Les éleveurs ont incorporé dans leurs pâtées d'élevage différents ingrédients :

- Les perles morbides

-Le Tourteau de soja


LES PERLES MORBIDE

Produit alimentaire développé en Italie par des éleveurs qui est censé remplacer les graines germées que l'on incorpore à la pâtée d'élevage, sachant que ces dernières sont très peu stables et développent rapidement des champignons (moisissures), toxiques pour nos oiseaux. 

Les oiseaux , consomment en général , en priorité ces perles et sont incités à nourrir les jeunes.

Les perles morbide sont à préparer au minimum 2 heures avant la distribution : 1 mesure de perles pour 2 mesures d'eau que l'on distribue avec modération en les mettant au dessus de la pâtée , sans les mélanger. On peut garder le reste , non distribué environ 48h au réfrigérateur

4 à 5 perles par cage suffisent à mon avis dans la pâtée du matin

La pâtée non consommée est irrémédiablement jetée le soir et remplacée par de la pâtée fraîche

LE TOURTEAU DE SOJA

Produit intéressant car il contient 49% de protéines végétales indispensable à la bonne croissance de nos oisillons

Facile à utiliser après 2 heures de trempage avec la même quantité d'eau que le volume du tourteau , par exemple:

1 verre de tourteau de soja

1 verre d'eau voire 3/4 de verre qui peut suffire.

Le tourteau de soja se présente sous la forme du farine grossière de laquelle on a extrait toutes les huiles

La préparation servie dans les mangeoires est à changer tous les jours ;on peut également garder le surplus de tourteau  non utilisé au réfrigérateur durant 48 h maximum

On mélange le tourteau de soja à la pâtée habituelle soit du commerce soit de fabrication maison à raison de moitié-moitié

LE GERMOIR à GRAINES

 beaucoup d'éleveurs incorporent à leur pâtée d'élevage des graines qu'ils ont fait germer dans des appareils conçus à cet effet. 
Le procédé demande une certaine maîtrise car les graines germées peuvent représenter un réel danger pour nos oiseaux, des moisissures peuvent se développer et un début de fermentation commencer. 
Il vaut mieux éviter ce procédé si l'on ne peut pas bien  en surveiller le processus

Il faut bien rincer les graines à germer avant de les mettre en germination

Le niger ou le millet sont des graines qui germent bien

LE TRIEUR-SOUFFLEUR de GRAINES

comme tous les oiseaux en captivité , le canari est un grand gaspilleur , il trie et ne mange que ce qui lui plait et délaisse le reste.

La corvée journalière consiste à prendre chaque mangeoire ou augette et à souffler les enveloppes de graines consommées par les oiseaux : d'abord ça vole partout et surtout sur soi , ensuite c'est long et inefficace.

Il existe dans le commerce des appareils efficaces qui trient les graines des cosses vides :le gain n'est pas négligeable car , ainsi on récupére 30 à 40% de graines non consommées. petite économie qui devient grande à la fin de l'année

L'appareil est composé d'une turbine , d'un bouton de réglage de l'écoulement des graines devant la soufflerie , de 2 godets , l'un pour les enveloppes vides et l'autre pour les graines récupérées

Pour ma part je n'utilise pas ce matériel car je ne récupère pas les graines , souvent souillées et qui peuvent amener des maladies telle que la coccidiose par exemple.

LE GAVAGE DES OISILLONS 

Parfois il faut assister les femelles qui ne nourrissent pas bien et il faut surtout veiller à ce que les oisillons  passent la nuit avec un jabot bien rempli. L'éleveur devra s'assurer que les jabots sont pleins ce qui signifiera que les oisillons sont bien nourris : un oiseau bien nourri sera en situation d'être bagué à 5 ou 6 jours , à l'inverse un oiseau qui végète et ne profite pas ne sera jamais un bel oiseau s'il survit.

J'ai pris l'habitude de visiter les nids dans la soirée peu de temps avant que les lumières ne s'éteignent et de gaver les oisillons qui ne le seraient pas  naturellement ou même suffisamment: j'utilise NUTRIBIRD A21,   un excellent produit que je donne à l'aide du paille taillée en biseau . Ce produit est dilué dans de l'eau est doit être ni trop liquide ni trop solide mais doit tenir sur le biseau de la paille: un oisillon qui a faim et en bonne santé se dressera sur ses pattes , bec ouvert , à la moindre sollicitation , en tapotant simplement le nid

 le coût du pot de Nutribird A 21 se situe  entre 12 et 13 euros mais comme il n'en faut que de petites quantités , l’éleveur aura intérêt à se regrouper avec 2 ou 3 amateurs pour partager les frais